Connaissez-vous la drôle théorie du donut qui allie économie et écologie ?

Quel est le rapport entre un donut, l’économie et l’écologie ? Non, ce n’est pas le début d’une devinette. Il existe un réel lien entre les trois termes. Ce qu’on appelle la théorie du donut ou Doughnut model en anglais est un concept économique qui propose de combler les besoins essentiels de tous les humains tels que l’alimentation, la santé ou le logement tout en respectant les limites planétaires.

Comme l’indique Les Échos, on doit cette théorie économique à Kate Raworth, une Anglaise engagée en faveur de l’écologie, chercheuse en environnement à l'université d'Oxford. Elle a décrit le concept dans son livre La Théorie du Donut, l'économie de demain en sept principes publié la première fois en 2017 et vendu depuis à plus de 100 000 exemplaires au Royaume-Uni.

Pour vulgariser la théorie au grand public, la spécialiste a utilisé une image... Le donut ! Le cercle interne représente les besoins des humains, tandis que l’externe représente les limites de la planète. Ainsi, l’espace entre les deux illustre un monde où les besoins de tous les humains sont satisfaits dans la limite des capacités de la Terre. En revanche, le trou au centre du beignet représente la proportion de personnes dans le monde qui manquent des éléments essentiels à la vie, tels que la nourriture, l'eau, les soins de santé mais aussi des besoins politiques comme la paix, l’égalité sociale ou l’égalité femme-homme. Et l’espace extérieur au donut, ce sont les dangers auxquels nous faisons face comme le changement (...)

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